尾形ファームの野菜君達を紹介します
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皆さん今晩は、サポート室の尾形です。
ここ何日か日照り続きで、尾形ファームの野菜君たちの成長が 心配でしたが、毎日朝晩の水くれ作業をかかさずにしたせいか、今週から徐々に葉物野菜(玉キャベツ、リーフレタス、水菜)が収穫が出来るようになりました。
本日、朝出勤する前にジャガイモ、タマネギ、キュウリの初収穫しました。
ジャガイモ(キタアカリ)の試し掘りをしました。まだ少し小さいですが、今晩シンプルにじゃがバターにして食べようと思います。1株に直径5cm~8cm位の実が10個程付いています。
ズッキーニとスイカはまだまだ先が長そうです。まだまだ色々な種類の野菜が最長し、収穫に向けての努力をしていきます。
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